2012年5月25日 星期五

My Sweetest Caramel Latte



一間座落於 "up dup" 工業中心而且甚不起眼的小店子(讓人行過兼被忽略),煮出來的咖啡竟然好飲過星x克/Pacific CoffXX/McCaXX/Agnis X/HabiXX,水準甚至遠超我最愛的 illy!

它不但水夠滾(連算外賣送來的時間似乎對它的溫度沒有影響),咖啡夠醇滑(不太濃,沒有酸亦冇苦澀),焦糖金黃甜得來夠細膩,Latte 質感輕滑還帶幽幽的玉桂味,頂端一層細薄的泡沫比一般 macchiato 更綿密,像小朋友的 fantasy !整體感覺很出色很 elegant,完全是出得大場面,超班之作,丁點也沒有失禮和欺場!

一間不起眼的店子竟然泡製出如此震撼的咖啡,結果令我吃驚!另外,因為某些原因,我覺得這杯咖啡簡直可愛到不得了!

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