2012年1月31日 星期二

海藻碘低鈉海鹽

購自惠康($17.9一包)。每5克含1265毫克的鈉、0.15毫克海藻碘!


美國營養委員會於1989年發表報告中指出,高鉀低鈉有助降低血壓、預防血管損害及中風、增強身體自我修復能力和細胞活力!以低鈉海鹽代替一般食鹽,則有提高新陳代謝、排走毒素、溶解多餘油脂及增加皮膚濕度、滋潤皮膚、活化唾液淀粉酶、幫助消化淀粉類(酸性)食物、維持身體酸鹼度平衡、有消炎殺菌作用。此外,更有助改善失眠、紓緩神經緊張、肌肉酸痛及緩解疲勞等症狀。

我不是修讀 Food Science,也沒有對各成份作深入研究!姑勿論低鈉海鹽是否具上述功效,但吸取較少的鈉始終對身體好!低鈉海鹽雖然較普通食鹽健康,但因其鉀含量相對較高,所以腎病患者亦要加倍留心,最好諮詢醫生建議才食用!

2012年1月30日 星期一

衫山

被執出來的部份不稱身衣物

因為屋企長期處於「地少人多」的狀況,面對一切新新舊舊的衣履,一直都懶得去處理;漸地,它們變成一個又一個的「衫山」!

要好好把全部衣履「各有所安」,基本上所花的時間頗多、步驟多,而且過程異常煩複!今日,廳中又「如常」地開雀局(我極之討厭之事),加上我實在忍無可忍,所以唯有躲進齷齪的房間,乖乖地執拾一番!執啊執,足足用了4小時,把不稱身/以前不忍心丟掉的衣服全部「狠下心腸」的扔掉(不論購自大brandoutlet、有無牌子也好,裡面好多衣服根本連牌子未撕/有的未著過/有的簇新得像貨架那些),放進黑色大垃圾袋中,總結時,共執出有4大袋!

這些「衫山」,換著舊時的我一定會毫不猶豫地交去救世軍,但當我曾經「親眼看著」所交予的衫被他們「即場」拿出來打價拿出來賣,甚至他們員工自己「即場優先拿去」他們自己喜歡的後,我就覺得受惠者既不是貧窮人家、不是落後地區人士、更與我捐衫意願相違,於是我索性將扔棄的衣物投進屋村辦事處隔鄰的「衣物回收箱」,實行「冇眼屎乾淨盲」、任由相關部門處理!

不過今日,基於實在有很多新淨但不稱身的衣物,所以固執的我心血來潮,挺想切切實實交到有需要的人士手中!幾經篩選分類後,有一袋是交給姐姐的外傭拿回泰國老家、有一袋會給爸爸晨運時認識的老伯伯的孫女、有一袋會給爸爸跳「讚美操」那教會的嬸嬸們,餘下的一些,將會剪成小布塊作地布、清潔抹布!

最最最後,那些剩餘的、完全不適用於上述「處理方法」的衣物,無辦法之下也要投進衣物回收箱!我知道雖然未能100%完全杜絕那些「無本生利、貪心」人士拿取後變賣圖利,但應該將這情況減至最少,我可以做的也許就是這樣!

*PS:今日睇報紙,有一則新聞講一女人在鰂魚涌公園地球之友設置的那個衣物回收箱「釣衫」被發現,唉,真的不願看到這種情況發生!

PaPa bday buffet @ Greens Café (Harbour Plaza)

爸爸生日,我們揀了北角海逸酒店 Greens Café dinner buffet,貪其夠近又可泊車;星期日每位 $388 兼有生蠔食;4人惠顧第 5 位免費優惠(*收費均真冇取巧!我們 8 大 1 細,埋單實收 7人價錢,而『加一』方面亦只計 7個人!);每位免費獲贈佛跳牆一盅;餐飲任斟;而且自助餐供應時間為18:30-22:00,足夠大家邊食邊講邊拍照邊抖擻再食!



星期五穿綠色衫人士,可享折扣優惠,以及FREE汽水/白酒/紅酒!

這個銀色小罌,其實是個盛糖器皿!


亞拉斯加蟹腳(味道偏鹹)+翡翠螺(好稔,有嚼勁)+青口(冇腸冇屎冇沙)+新鮮大蝦(甜美非常)

師傅毫不吝嗇,厚切三文魚刺身+鮮味甜蝦

左上角那小杯,就是蟹籽花膠燉蛋!其餘的是芝士蒜容扇貝+芝士薯容焗鮑魚仔+雜菜薯容

免費獲贈的佛跳牆(雖足料,但湯底淡如開水)

新鮮即開肥美鮮甜的美國(夠晒大隻兼鮮嫩)+澳洲(salty,海水味重但鮮滑)生蠔


帶子魚翅玉子豆腐+哈蜜瓜士多啤梨parma ham

意大利肉腸

超好飲的忌廉磨菇湯

即叫即製pancake(配料,醬汁自配)

味道及賣相一如梳乎厘,但廚子卻說它其實是tiramisu


滑溜溜的豆腐花

2012年1月28日 星期六

阿里山香茶

日本製的茶袋(160個/$4

Step 1:將少許茶葉放入

Step 2:反起茶袋預設的紙口

Step 3:覆蓋另一端作封口便完成

阿里山茶(紅色包裝)、阿里山高山茶(銀底綠字)

阿里山茶(紅色包裝):茶葉色澤偏墨綠帶黃色!

阿里山高山茶(銀底綠字):茶葉色澤像枯葉深褐!

好友給我帶來地道阿里山茶作手信,為隆重其事,我特地從吉之島超市買來茶袋,用來放入茶葉沏茶!除方便企理外,一包日本製的60個茶袋只是$4,很划算!



阿里山茶(紅色包裝):茶色清澈明亮,呈淺綠色!味道像香片+茉莉花茶,醇美得來又帶點清香淡雅、幼細回甘!喜歡喝茶但又怕喝濃茶/黑茶人士,可選這個!




阿里山高山茶(銀底綠字):茶色呈清綠!味道像壽眉+龍井,初入口氣息沉實、入喉後豐厚延綿而帶甘、不苦澀,感覺像喝啡茶(製作經發酵)!

2012年1月27日 星期五

騙人的"洋娃娃睫毛眼"!




Majolica Majorca Lash Gorgeous Wing Neo (BK999) 華麗豐盈睫毛液 $128

產品簡介:增量特濃烏黑纖維,填滿睫毛間空隙,塑造廣角、加倍濃密豐盈美睫。防汗、油脂和淚水,持久超捲翹。含維他命E及夏威夷果仁油,時刻修護睫毛。

用後感:Majolica Majorca睫毛液外觀設計很精美、很「公主」!購買前扒網得悉它被眾多bloggers追捧,但本人用過後卻覺得有點「言過其實」!

睫毛液的刷子纖維較短,而且是短得粗疏那種!它呈「一撮撮」狀,也即是「撮得比較疏」,致令在使用時未能十足跟睫毛連接!做唔到產品簡介所說的「填滿睫毛間空隙」,更遑論「塑造廣角、加倍濃密豐盈美睫」!塗後效果不明顯之餘,更要加倍「夾過」才有少許捲曲效果!

另外,濃黑情況一般,持久度亦欠奉(約4小時左右),唯獨是「易卸去」這方面尚為ok!(易卸可能因為它根本未能與睫毛相接,以及它根本著色不夠)都是MaxFactor較好用!(*相關產評可參看於1115日發佈之《15小時不甩不褪》一篇!)

2012年1月25日 星期三

用得著才算是VIP member!


初三赤口,為「應節」所以都要稍為「控訴」一下、鬧不平一番!

事緣數年前分別在我喜愛的品牌AdidasD-MOP joinmember,希望購物時獲得折扣及相關會員優惠/資訊,但這些年來我拿著它們的VIP card,不但丁點優惠都沒有,而且每每「出示此卡」更被他們拒人於千里之外,令我這個fans不禁失望!

首先說說Adidas,我到它位於尖沙咀及銅鑼灣京士頓街旗鑑店購物並於付款時出示VIP card,他們竟然說因店舖出售很多限定貨,所以membership card並不適用!於是我到「非旗鑑店」之分店,不論是Adidas Performance(黑底三白間)或是Adidas Originals(天藍色三葉),他們說店舖有很多減價及精選貨品,所以membership card亦不適用!。。。既然「旗鑑」及「非旗鑑店」都不能用其所屬公司發出的VIP membership card,那我便到此品牌的加盟店(包括Catalog、允記及Marathon Sports),誰不知他們又以「出售很多限定貨」,所以membership card不適用,要用便請再分別申請他們自己的會員卡!至於身為Adidas分支,走stylish & chic路線的Y-3,同樣不接受VIP card!。。。

根據那封連同VIP membership card寄給我的會員信中所說,拿著這張Adidas VIP membership cardAdidas分店,所有Adidas Performance產品會有9折、而Adidas Originals產品則享有95折優惠!講真,就算以VIP身份購物,此品牌所「給予」的「會員優惠」/折扣並不多,咁,我是否VIP又如何?反正品牌分店本身都不能使用其membership?身為會員都享受不到它所「給我」的「些微」優惠!

其次,就是D-MOP membership card。不論是D-MOP還是D-MOP denim,我於付款時使用那張卡,同樣亦是沒有任何折扣優惠,它的作用只是「儲分」,當儲夠某個分數,便可免除下一年的membership年費!(原來是沒有什麼折扣優惠或優先選購新到貨品)於是我問他們,我有多少分數?我可從那裡查看現有分數?他們竟答,網上查不到,如想知自己儲了多少分,則前往D-MOP分店counter,叫職員內部查,查好再回電通知我!。。。什麼?自己不可查?要特地前去叫你們幫我「跟進」,還要不是即時知道。。。這,究竟是什麼process?仲有,我又不知究竟要儲多少分、要幾多分才可免年費等等,腦子裡就是一萬個為什麼!

沒錯,我就是因為喜歡他們才要成為他們的VIP member!(就算我沒有join member亦會定時到店內選購)當朋友知我joinmember便會叫我一併去shopping或借VIP card給他們;說實在,面對朋友這樣的邀請,我都覺得尷尬和不知就裡,因為我擁有的,是「有名無實」的VIP!。。。說到這裡,我倒想問問上述品牌的marketing同事,他們設立會員卡的目的是什麼?會員制度是什麼?運作模式又是什麼?我拿著如此這般「有名無實」的VIP membership又可以什麼?

2012年1月23日 星期一

2012年1月22日 星期日

樣樣齊





這就是"樣樣齊"

農曆新年除要進行大掃除外,還要辦年貨:選購賀年買糖果糕品、乾貨海味等物。當中每年「必買的」,就是芽姑、連枝葉的桔仔、沙田柚,以及一種名叫「樣樣齊」的東東!一綑「樣樣齊」包括蔥、芫茜、香菜等物,以一張寫有祝福字句的紅紙(不是揮春)包在一起,寓意年年有餘、豐衣足食!