蔥油餅

豆腐花舖所賣的食物種類不多，多數是煎豆腐茄子青椒類，少有煎菜肉包子，有賣即煎蔥油餅則更少有。西灣河成安街裡面的豆腐花舖就是其中一間，幾蚊大大件，我間唔中都會買一兩件回家，食時叮 15 秒左右，又熱又香口。