2013年7月15日 星期一

花膠湯

他說了幾次想飲花膠湯,我今早煲好就畢了幾壺拎番公司!

今次煲的是花膠鮑魚煲雞,好夠火喉,昨日先將花膠鮑魚拎出來解凍,今早4點起身,先把鮑魚出水煮熟,再加入所有材料,煲了3個鐘,放鹽便完成!之後我又撇晒D油,又清又入味。這款湯滋補養顏,益氣補胃,好岩大家飲!今次每人一隻大花膠+鮑魚+雞肉,大家飲得津津有味,還好有"屋企 feel"!

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